O inhame é integrante da mesma família de tubérculos que a mandioca e o cará. No entanto, ele se destaca por oferecer muitos ...

A especialista aponta que a casca do tubérculo é comestível e pode trazer benefícios adicionais. Vale ter uma atenção extra ...

O inhame é um tubérculo muito apreciado por seus benefícios à saúde, graças ao seu perfil nutricional rico em fibras, vitaminas e minerais. Introduzido no Brasil pelos escravizados africanos, ele se ...

O inhame, também chamado de taro em algumas regiões do Brasil, é um tubérculo com casca marrom, interior branco e composição nutricional de destaque. Rico em antioxidantes e outras substâncias ...

O inhame é um tubérculo amplamente consumido em diversas partes do mundo, conhecido não apenas por seu sabor suave, mas também por suas valiosas propriedades nutricionais. Rico em fibras, proteínas e ...

Diante da procura por produtos sem glúten no mercado, uma pesquisadora da Universidade Federal da Paraíba (UFPB) descobriu na farinha de inhame uma opção para substituir a parcialmente a farinha de ...

O inhame é um tubérculo que se destaca não apenas pelo sabor suave e textura macia, mas também por sua lista extensa de ...

O inhame é um tubérculo muito versátil, que é usado principalmente no sudeste e nordeste do Brasil. Também conhecido como cará em algumas regiões do país, ele é rico em carboidratos de baixo índice ...

O inhame é um tubérculo versátil e altamente nutritivo, amplamente utilizado na culinária brasileira. Rico em vitaminas, minerais e fibras, ele oferece uma série de benefícios para a nossa saúde. O ...

A prevenção contra doenças cardíacas, o combate ao Alzheimer e o controle do peso são alguns dos vários benefícios do inhame para a saúde, aos quais você pode ter acesso, caso adicione esse poderoso ...

Se tem uma bebida rica em nutrientes é o suco de inhame. Dentre as suas propriedades mais conhecidas estão a presença de amido e fibras. A bebida é uma verdadeira aliada à saúde do organismo, em que ...