Heidelbeeren zeichnen sich nicht nur durch ihren aromatischen Geschmack aus, sondern sind auch reich an Provitamin A, Vitamin C und E sowie sogenannten Flavonoiden. Diese sekundären Pflanzenstoffe ...

Nicht nur im Joghurt machen sich Heidelbeeren hervorragend – auch für den eigenen Anbau eignen sich die blauen Beeren optimal. Was es dabei im Garten zu beachten gibt, verrät eine Expertin. Blaubeeren ...

Klein, süß und häufig mit unsichtbaren Rückständen behaftet: Wer Heidelbeeren nur kurz unter Wasser hält, lässt potenzielle Pestizide und Keime oft unberührt. myHOMEBOK verrät, wie man die Früchte mit ...

Kaum Zucker, wenig Kalorien, dafür jede Menge Nährstoffe: Heidelbeeren haben es in sich. Dass dies längst kein Geheimnis mehr ist, zeigt der Run auf die kleinen Kraftpakete. Die blauen Beeren werden ...

Heidelbeeren gehören für viele einfach zum Sommer dazu. Ihr süß-säuerliches Aroma macht Desserts, Kuchen und Frühstücksbowls unwiderstehlich. Doch kaum sind die warmen Tage vorbei, verschwinden die ...

Rund, prall und saftig blau liegen sie im Regal und scheinen zu rufen: «Kauf uns, wir sind gesund!». Heidel- oder Blaubeeren sind ein äusserst beliebter Snack. Superfood ist zwar kein ...