« On m’a donné beaucoup de noix. J’aimerais les utiliser en pâtisserie mais je n’ai pas trop d’idées. Auriez-vous quelques ...

Préchauffez le four à 160 °C/th. 5-6. Beurrez et chemisez un moule de 23 cm de diamètre. Préparez le gâteau. Mixez le beurre, mou et coupé en morceaux, avec le sucre à vitesse moyenne. Ajoutez ...

Zébrez et râpez en petits morceaux trois courgettes de taille moyenne. Placez l’ensemble dans un torchon propre et pressez bien pour retirer l'excédent d'eau. Dans un saladier, cassez quatre œufs, ...

This chestnut cake is from Paul Aratow’s translation of “La Bonne Cuisine de Madame E. Saint-Ange,” a book that has often been called the “French ‘Joy of Cooking.’” Make a cut around the perimeter of ...

Qui dit rentrée scolaire dit aussi retour du rituel du goûter en rentrant, ou de la petite collation glissée dans le sac à dos. On peut alors vite céder à l’achat de produits industriels et ...

Plus d’œufs dans le frigo et une envie pressante de gâteau ? Pas de panique. Des alternatives simples, naturelles et testées ...

La pâtisserie et vous, ça fait douze ? Pas de panique, on reprend quelques bases qui vont sauver votre prochain gâteau ! Arrivée à la rédaction depuis plus de 409 968 000 secondes — bon courage pour ...

Qui a dit qu’on avait besoin d’un four pour se régaler ? Le gâteau au yaourt, star des goûters maison, se décline ici en version à la poêle. Moelleux, parfumé et prêt en un rien de temps, il est idéal ...

Isabelle nous montre comment glacer un gâteau et comment enlever les imperfections. Les outils de cuisine pour glacer un gâteau : La spatule coudée, la table tournante, la poche à pâtisserie et le ...

Info Les Sables d'Olonne Saint-Mathurin Malory Mathe crée son entreprise de pâtisserie - Malory... Les Sables d'Olonne ...

La magie de Noël commence en cuisine. À Farébersviller, la municipalité invite tous les gourmands, petits et grands, à laisser parler leur ...