Mélangé délicatement les blancs avec le sucre mélangé à la farine, ajouter les noix, puis verser dans le moule beurré et faire cuire 30 mn environ Th 4-5 ou 180. Le gâteau monte beaucoup, mais retombe ...

1-Lavez les mirabelles, dénoyautez-les. Remplacez chaque noyau par un petit morceau de sucre candi roux. Beurrez un moule à manquer de 24 cm de diamètre. Rangez-y les mirabelles préparées. 2-Séparez ...

Cyril Lignac a partagé en 2024 une recette irrésistible : le gâteau de Savoie. Ce dessert moelleux et léger, parfait pour une ...

Elle voulait être pâtissière. CAP pâtisserie à l’heure où l’on choisit son orientation, Jessy Martin n’en fera pas son métier. « C’était une école de garçons, il y a eu du harcèlement. » Plutôt que ...