Épaisse et aérienne, la texture du moelleux au chocolat, se rapproche de celle du cake. Pour l’obtenir, rien de plus simple. Partez sur une base de recette de mi-cuit au chocolat, mais enfournez-le à ...

Facile et rapide à faire, découvrez notre recette de fondant au chocolat sans cuisson au four étonnante ! Mélangez les ingrédients, placez le dessert chocolaté au frais quelques heures et savourez un ...

Après le gâteau au yaourt, le gâteau au chocolat est généralement la recette de pâtisserie que l'on apprend à nos enfants. Celle-ci est simple en apparence et régale toutes les papilles de la famille, ...

Le gâteau au chocolat est une valeur sûre pour le goûter. Et pour le rendre encore plus original qu’à l’accoutumée, nous avons décidé d’y incorporer des bananes. Cet ingrédient va apporter encore plus ...

Depuis quelques années, les Air fryers, friteuses à air ou friteuses sans huile, sont devenus le nouvel appareil tendance des cuisines. Ils fonctionnent selon un principe simple : de l’air chaud est ...

Le fondant au chocolat fait partie de ces desserts intemporels qui séduisent à coup sûr. À mi-chemin entre le moelleux et le coulant, il joue sur un contraste de textures qui fait chavirer les ...

La recette du fondant chocolat, châtaigne et chantilly. DP Marque Repère Un fondant automnal et régressif à souhait mêlant chocolat et confiture de châtaigne. À déguster coiffé de chantilly. Mi-cuit, ...

Pour fondre de plaisir à la rentrée et avec la complicité de la cheffe pâtissière Élisabeth Hot, qui a rejoint l’équipe de Jean Imbert au Plaza Athénée, nous vous livrons toutes les astuces pour ...