Préchauffez le four à 170 °C (150 °C FCT), beurrez et chemisez un moule rond de 23 cm de diamètre avec du papier sulfurisé, puis réservez. Versez le beurre, le chocolat et le café dans un saladier ...

Lorsque le ciel de janvier se pare de gris et que le thermomètre affiche des températures hivernales, rien ne vaut la chaleur réconfortante d'un goûter fait maison pour réchauffer les cœurs et les pap ...

Torréfiez les noisettes pendant 15 mn dans un four à 180°C, puis réduisez-les en poudre au mixeur. Faites fondre le beurre et le chocolat coupé en petits morceaux au bain-marie puis réservez ...