Remettez en température la purée de carottes selon le mode d'emploi. Mélangez le lait, la crème épaisse et les oeufs. Incorporez la purée et assaisonnez. Travaillez bien le tout pour obtenir une purée ...

Eplucher les carottes et pommes de terre, puis les faire cuire séparément dans de l'eau bouillante salée. Après cuisson, les réduire en purée, puis les dessécher et ajouter 20cl de crème pour la purée ...

je viens de faire un flan de carotte pour ce soir mais je l'ai gouter et je trouve que sa a pas trop de gout plutôt fade. Voilà la recette : 200g de purée de carottes + 3oeufs + 100g de mascarpone + ...

Le printemps s'invite à table avec trois recettes qui associent des ingrédients de saison et des textures variées. Un menu complet qui met en valeur des produits simples pour une cuisine sincère et ...

et j'ai accompagné avec flan de carotte, poêlée de champignons de Paris et pommes noisettes. Ca devait être des pommes de terre rates sautées mais j'ai eu un soucis de cuisson. Tu râpes tes pommes de ...

Quand on pense aux carottes râpées, on imagine souvent une entrée classique, rapide et un brin monotone. Et pourtant… ces jolies racines orangées cachent bien des ressources ! En version crue, cuite, ...

Voici notre sélection de menus pour toute la semaine, avec des recettes qui suivent le rythme des saisons. Nous avons choisi des associations harmonieuses, des produits frais et des préparations ...