Arte s'intéresse ce soir à notre alimentation et aux substituts végétaux... Zoom sur les coulisses de l'étonnante fabrication de "simili-saumon". Steaks hachés et saucisses végans, tranches de ...
Sonia Rey Planellas does not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and has disclosed no relevant affiliations ...
Océans : les poissons, un puits de carbone invisible menacé par la pêche et le changement climatique
Les océans jouent un rôle majeur dans le stockage du carbone, notamment à travers la biomasse qu’ils abritent. Le cycle de vie des poissons contribue ainsi à piéger durablement le CO2 dans les abysses ...
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