La culture de tomates est la culture en serre la plus importante au Canada, atteignant plus de 372 millions de dollars en 2008. L’importance de ce marché fait de la tomate un choix intéressant pour ...

Un nouveau virus, le fruit rugueux de la tomate, a fait son entrée dans des serres du Québec. Cette maladie fort contagieuse fait craindre le pire aux producteurs, car elle pourrait détruire des ...

Agronome depuis 16 ans dans le milieu de la serriculture, Sébastien Couture n’a jamais rien vu de tel. Le virus du fruit rugueux brun, hautement contagieux, fait d’importants dégâts et aucun ...

Les systèmes de production de légumes conventionnels et biologiques au Canada affichent de nombreuses différences, mais ils partagent une contrainte majeure : l’hiver. Notre climat, qu’on ne saurait ...

La moitié des fruits et légumes que nous consommons en France sont importés. Pour gagner en autonomie alimentaire, notre pays pourrait avoir recours à l’installation de serres maraîchères, notamment ...

«Les tomates bretonnes sont arrivées ! » Ces messages, les clients des supermarchés de Bretagne sont habitués à les voir dès le mois de mars. Alors que la température extérieure est encore négative au ...

Pour réussir sa culture de tomates, il faut, avant tout, choisir le bon moment. Voici des conseils pour une récolte abondante et savoureuse. Avec l’arrivée de la douceur printanière, la tentation est ...