Pelez et hachez l'oignon. Faites-le revenir 3 minutes à la poêle avec 15 grammes de beurre. Coupez le blanc de poulet en morceaux. Hachez-le au mixeur. Ajoutez l'oignon refroidi, 4 tranches de fromage ...

Aujourd’hui, Jonathan teste, avec nous, les croquettes au fromage, vendues dans la grande distribution, un mets qui se déguste généralement à l’apéro ou en entrée. « Pour moi, une bonne croquette de ...

Dans une petite poêle, faire sauter l’oignon haché et l’ail dans une petite quantité d’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit tendre et réserver. Dans un grand bol, combiner le poulet, la chapelure, le ...

Vous ne savez pas quoi faire de vos restes de poulet ? Tentez les Coxinhas, les fameuses croquettes brésiliennes ! Une recette facile et croustillante que les petits vont adorer (tout comme les grands ...

Mettre 2 cuil a soupe d'huile dans une cocotte faire chauffer, mettre les cuisses, les faire dorer, les retirer puis mettre les 2 oignons coupés en lamelles fines, faire dorer et remttre les cuisses ...

C’est l’une des stars de l’hiver avec la fameuse tartiflette et ses déclinaisons. Le reblochon est pourtant à la base un fromage des beaux jours. Pour le réaliser, il faut en effet du lait de qualité ...