La rupture de jeûne est un moment familial privilégié du Ramadan, synonyme de partage et de convivialité. Voici trois recettes sucrées signées Siham Merzak, la jeune étudiante en pharmacie et ...

Les chebakias, ces pâtisseries marocaines croustillantes et généreusement enrobées de miel, sont un incontournable des fêtes et du Ramadan. Grâce au Thermomix, cette recette devient encore plus simple ...

Faites ensuite fondre le beurre. Une fois fondu, ajoutez les graines de sésame et l’huile d’olive. Ajoutez ensuite au mélange sec et mélangez jusqu’à obtenir une pâte compacte. Étape 3 Divisez ensuite ...

La cuisine marocaine regorge de plats hautement savoureux. Couscous, tajine, chebakia... Il existe mille et une façons de se faire plaisir grâce à cette gastronomie qui sent bon la convivialité. Voici ...

As the holy month of Ramadan started last week, for many Muslims in the UK I wanted to share a recipe that is a staple part of any Moroccan dinner table during this time of year. These uniquely shaped ...

– Mélanger le tout (sauf le miel) dans un grand plat et pétrir avec les mains pendant une vingtaine de minutes. – Faire des boules d’environ 200 grammes (une orange). – Prendre une boule, la malaxer ...

Recette de chebakia marocaine facile, accessible aux débutants. Ces pâtisseries délicates et parfumées, enrobées de miel et de graines de sésame, sont simples à réaliser et parfaites pour toutes les o ...