Et si on préparait un bon cassoulet maison ? L’occasion parfaite de (re)découvrir l’histoire et la recette de ce plat emblématique. Laquelle des villes de Castelnaudary, Toulouse ou Carcassonne ...

La Maison du Cassoulet vous accueille au coeur de Toulouse, à deux pas de la station de métro Jean-Jaurès. Dans un décor au chic contemporain et typique de notre belle ville rose, la Maison du ...

Je recherche désespérément une recette de tortilla faite-maison testée et approuvée. J'ai vu des recettes mais c'est difficile de se rendre compte de ce que ça vaut. Idem, pour le cassoulet. Je ...

The deceptively humble French dish is a canvas ripe for variation and personal touches. The annual event brings in dozens of chefs from around the world, all competing to win over the judges and the ...

L'association Les Amis de la vallée du Plurit proposait à la vente, des cassoulets fait maison, samedi midi, à l'ancienne cantine scolaire. Cette proposition a remporté un franc succès. En parallèle, ...

Le restaurant "La Maison du cassoulet" vient de fêter ses 10 ans, cette année. Deux ans auparavant, Michel Rivière, le patron de l'entreprise chaurienne spécialisée dans la confection du menu phare de ...

C’est l’une des plus anciennes maisons de cassoulet de Castelnaudary. La Maison Escourrou a été créée en 1963. Son fondateur était alors charcutier, avant de bâtir une conserverie dans la zone ...

Le club Chlamys organisait, mercredi midi, son repas mensuel à la Maison Ursule, au Fret. Le menu, un succulent cassoulet fait maison par le président, André Paulus, et cuit au feu de bois, a ravi 37 ...

Pendant la nuit, laissez tremper dans un récipients les haricots secs dans l'eau pure (à moins que les haricots ne soient frais). Le lendemain, faites les bouillir h dans cette eau. Rajoutez en car ...

l'essentiel La Maison Escudier, spécialisée dans la confection du cassoulet, ouvre les portes de son atelier pour la deuxième année consécutive, à partir du mois de septembre. Le coup d’envoi de la ...

Le restaurant "La Maison du cassoulet" vient de fêter ses 10 ans, cette année. Deux ans auparavant, Michel Rivière, le patron de l'entreprise chaurienne spécialisée dans la confection du menu phare de ...