L’obiettivo è “rendere l’America di nuovo sana”, ma alcuni esperti nutrono dubbi sul programma del segretario alla Salute USA ...
NUEVA YORKNUEVA YORK — McDonald’s anuncia una novedad total: carne fresca en algunas de sus hamburguesas. La gran cadena de comidas rápidas dijo el jueves que sustituirá la carne congelada por carne ...
La vetrina che sembra un piccolo caveau di banca, all'interno bistecche di colore tendente verso il nero. Apparentemente un errore, ma in realtà è carne frollata, spesso di taglio molto pregiato, ...
Le dichiarazioni del segretario alla Salute e ai Servizi Umani (HHS) degli Stati Uniti, Robert F. Kennedy Jr., sul possibile ...
La carne a frollatura lunga non è più rischiosa della carne fresca. Gli esperti dell'Agenzia europea per la sicurezza alimentare (EFSA) hanno concluso che la carne frollata non presenta rischi ...
BIASSONO – Carne macinata e hamburger venduti negli scaffali di un supermercato con additivi chimici non consentiti e il colorante vegetale rosso per farli sembrare più freschi. Era l’accusa di cui ...
La progressiva tendenza di McDonald's verso le proposte gourmet è ormai più che evidente. In Italia, nel corso degli ultimi anni, abbiamo assistito alle più svariate collaborazioni con chef ed esperti ...
Un nuovo biosensore, fatto di grafene poroso con nanoparticelle di ossido di zinco, è in grado di definire il grado di freschezza della carne animale. A sviluppare la tecnologia, descritta su AIP ...
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