Paso 1Pelar y picar la cebolla en juliana. Salpimentar la carne. Poner una olla al fuego con 4 cucharadas de aceite de oliva. Dorar en la olla la carne y añadir la cebolla. Mantener al fuego hasta que ...

¿Puede funcionar un guiso de ternera tradicional con la fruta más popular del verano? Sí, y mucho. El estofado de ternera y la sandía son una combinación sorprendente y refrescante que transforma un ...