Mùa mưa, khi màn đêm buông xuống, trên những cánh đồng vừa gặt lúa xong, ếch nhái kêu vang trời. Nhớ hồi ở quê, vào mùa này, anh em tôi lại đi soi ếch đồng về um lá cách. Hai anh em lội bì bõm hết ...

Thịt ếch là một món ăn phổ biến ở nhiều nơi với rất nhiều cách chế biến khác nhau. Không ít lần, cư dân mạng "dở khóc dở cười" trước hình ảnh chế biến món thịt ếch được đăng lên bởi ...

Nửa chén gạo trắng, gừng thái lát, 1 thìa dầu mè, nửa thìa muối 2. Phần ếch kho kiểu Singapore 4 con ếch to làm sạch, chặt ếch làm 2 hoặc miếng vừa ăn, 3 tép tỏi băm, 1 thìa gừng băm, 5 trái ớt khô ...