El mundo de las sopas es tan extenso y diverso que probablemente podrías comer una diferente cada día durante un año, y no haber probado ni una décima parte. En España tenemos algunas tan maravillosas ...

Este plato sería el resultado de una combinación entre las tradiciones indígenas y la intervención de los españoles colonizadores ...

Roger Amaury Casas, cocinero del restaurante Japomex, revela cómo una sopa puede ser mucho más que un alimento: un refugio para el cuerpo y el alma en los ...