Mélangez la farine, le sucre et 1/2 c. à café de sel. Ajoutez le beurre et mélangez du bout des doigts pour sabler le mélange. Versez le vinaigre blanc avec 5 cl d’eau et pétrissez rapidement en ...

Préparez le thon confit. Salez et poivrez le steak de thon et réservez-le au frais pendant 2 h. Rincez-le, séchez-le et placez-le dans une casserole avec la gousse d’ail, la feuille de laurier, et ...

Lors de la fête de l’ail à Lautrec, Clémence Fabriès a participé au concours de la tarte à l’ail avec la "Délicate rose et fumée". À 18 ans, fille d’un producteur, elle a brillamment remporté la ...

Vous revenez de Barcelone et rêvez de prolonger les aperitivo entre amis une fois rentré à la maison ? Pour rester à l’heure ...